かつべ牛のご紹介【関内の焼肉 太田】

query_builder 2021/04/20
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こんにちは!

焼肉 太田です^ ^


今回はかつべ牛についてご紹介します☺︎


*かつべ牛とは?

島根県・出雲の大自然の中で育てられた高品質な牛肉です。


*特徴

かつべ牛の脂は、手で触れただけで溶け出すほどの柔らかさです。

オレイン酸の含有率が高く、その含有率が高いほど脂は柔らかくなります。

一般的な和牛のオレイン酸含有率が50%程度なのに対して、

かつべ牛は60.4%もあります。

いやな脂っこさは全くないので、胃もたれすることもありません。


焼肉大好きなオーナーが、一度食べて惚れ込んだお肉なのです♪


かつべ牛はまだまだ知られていないですが、

一度食べただけで虜になってしまうその味を是非ご賞味ください!


神奈川県内で焼肉で味わえるのは

関内にある焼肉 太田のみです☆


皆様のご来店お待ちしてます^ ^

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